猪血丸子做法大全家常 ？猪血丸子做法大全家常菜

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本文目录

1. 湘菜红烧鸡翅家常做法
2. 红烧翅中的家常家常家常做法
3. 姜葱红烧鸡翅家常做法

湘菜红烧鸡翅家常做法

食材
：鸡翅适量 、冰糖适量、红烧红烧蜂蜜适量、炖鸡大全炖鸡大全一品鲜酱油适量
、翅的翅的菜醋适量、做法做法葱适量 、家常家常姜适量 、红烧红烧十三香适量。炖鸡大全炖鸡大全

做法：

1
、翅的翅的菜鸡翅洗干净，做法做法在鸡翅上划几刀，家常家常烧好开水倒在鸡翅上2分钟后捞出用凉水洗干净控干水。

2、锅中油热后放葱花姜爆香后，倒入鸡翅爆炒
，盖上锅盖闷一会会少溅油。

3、把鸡翅炒时间长一点，尽量炒到两边金黄
。盛出盘中。

4
、把锅中油成出些少留点，加冰糖
，酱油炒开后加十三香
，蜂蜜 ，醋和一大碗水，加鸡翅炖干收汁

红烧翅中的家常做法

食材：鸡翅中300g、小葱两根
、生姜适量、桂皮一段、八角2个、冰糖30g 、生抽15g、老抽适量、蚝油15g、腐乳一大块 、腐乳汁20g 、料酒适量 。

做法：

1、生抽15g，老抽适量，蚝油15g
，腐乳一小块，腐乳汁20g兑成碗汁搅拌均匀。

2、锅中凉水加入鸡翅，葱姜和料酒适量焯水 。

3  、控干水分后
，锅中倒一点点油
，煎到鸡翅两面金黄即可 。

4、加入桂皮、八角、葱姜炒香后烹入一大勺料酒。

5 、加入碗汁和一大碗开水 ，将将没过鸡翅即可。

6、加入冰糖20g ，烧开后转小火焖烧15-20分钟 。

7、大火收汁撒上葱花即可 。

姜葱红烧鸡翅家常做法

食材：鸡翅中7个、香葱2根、姜5克 、蒜2个 、料酒7克+3克 、盐适量 、糖10克、老抽4克、鸡精少许、高汤适量
、食用油适量。

做法：

1、鸡翅两面分别划几刀 ，香葱切葱花，蒜切片，姜切片。

2 、锅内烧开水 ，放入少许的葱花 、姜片 
，料酒和盐，鸡翅放入锅中焯一下，捞出备用。

3 、准备好白糖，熬糖色。

4 、锅内少许油，将白糖倒入，糖慢慢熔化 ，成棕色时 ，加料酒，熬成糖色汁。

5 、将糖色汁盛入碗中 。

6、将锅洗干净，倒入食用油 ，加入姜片、葱花、蒜片
，爆香。

7、加入鸡翅 ，两面煎成黄色。

8 、加料酒 、老抽，翻炒几下
。

9、加糖色汁
 、高汤或清水，加盐、鸡精，小火烧制30分钟，待汤汁收浓 ，盛盘
。

好了
，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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